Hemos terminado la reforma del antiguo colmado “Betlem” en la esquina de C/Girona con C/Consell de Cent. Un espacio no muy grande y bastante complejo, con mucha historia y capas en todas las superficies. Es uno de los colmados más antiguos de Barcelona que a principios del siglo XX se llamaba “Miscelánea”; nombre que se recuperó para el nuevo local, como tantas otras cosas que ibamos encontrando y abriendo en el libro de las continuas construcciónes, reformitas, arreglitos y chapucillas del espacio. Un trabajo arqueológico, buscando la obra original y quedándonos con todo lo que valía para hacer una reforma total a la vez que seguimos parcheando…
